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Nacional · Estados Unidos

Dia Nacional Sem Glúten

Cozinhe para todos à mesa.

Hoje
Dia Nacional Sem Glúten

Quando é Dia Nacional Sem Glúten?

Todo ano na segunda segunda-feira de janeiro.

Próximas datas

O que é Dia Nacional Sem Glúten?

O Dia Nacional Sem Glúten, em 11 de janeiro, aumenta a consciência sobre o que significa viver sem glúten, a proteína encontrada no trigo, na cevada e no centeio. Para pessoas com doença celíaca, uma condição autoimune que afeta cerca de uma em cada cem pessoas, até pequenas quantidades de glúten danificam o intestino delgado, por isso a contaminação cruzada nas cozinhas importa tanto quanto os ingredientes. O dia incentiva restaurantes e anfitriões a rotular os alimentos claramente e a oferecer opções seguras, além de convidar todos a experimentar alimentos naturalmente sem glúten, como arroz, milho, batata e sarraceno.

Como celebrar

Comemore o dia com um pôster feito no Dayfeed — escolha sua foto favorita como fundo, compartilhe no story ou grupo e defina um lembrete para não perder no próximo ano.

Hashtags

  • #GlutenFree
  • #CeliacAwareness
  • #NationalGlutenFreeDay

Experimente: salve o pôster deste dia na sua pasta do Pinterest.

Este é o pôster de Dia Nacional Sem Glúten, feito com o Dayfeed. Salve na sua pasta — sem precisar do app.

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