Nacional · Estados Unidos
Día Nacional sin Gluten
Cocina para todos en la mesa.
¿Cuándo es Día Nacional sin Gluten?
Cada año el segundo lunes de enero.
Próximas fechas
¿Qué es Día Nacional sin Gluten?
El Día Nacional Sin Gluten, el 11 de enero, da a conocer lo que significa vivir sin gluten, la proteína del trigo, la cebada y el centeno. Para las personas celíacas, con una enfermedad autoinmune que afecta a cerca de una de cada cien personas, incluso pequeñas cantidades de gluten dañan el intestino delgado, así que la contaminación cruzada en la cocina importa tanto como los ingredientes. La jornada anima a restaurantes y anfitriones a etiquetar bien la comida y ofrecer opciones seguras, e invita a todos a probar alimentos sin gluten de forma natural, como el arroz, el maíz, la patata y el trigo sarraceno.
Cómo celebrarlo
Celebra el día con un póster hecho en Dayfeed: elige tu foto favorita como fondo, compártelo en tu historia o grupo, y crea un recordatorio para no perdértelo el próximo año.
Hashtags
- #GlutenFree
- #CeliacAwareness
- #NationalGlutenFreeDay
Pruébalo: guarda el cartel de este día en tu tablero de Pinterest.
Este es el cartel de Día Nacional sin Gluten, hecho con Dayfeed. Guárdalo en tu tablero, sin necesidad de la app.
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