National · États-Unis
Journée nationale du lait
De la ferme au verre.
Quand est Journée nationale du lait ?
Chaque année le 11 janvier.
Qu'est-ce que Journée nationale du lait ?
La Journée nationale du lait, le 11 janvier, rappelle la date de 1878 où, aux États-Unis, le lait fut pour la première fois livré aux clients dans des bouteilles en verre stérilisées, un grand progrès d'hygiène à une époque où le lait vendu dans des bidons ouverts propageait souvent des maladies. La pasteurisation et la réfrigération ont ensuite rendu le lait bien plus sûr, et pendant des décennies la livraison du laitier devant la porte faisait partie du quotidien. La journée célèbre les producteurs laitiers et le simple verre de lait, et c'est l'occasion de découvrir d'où vient le lait de son frigo.
Comment célébrer
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Hashtags
- #MilkDay
- #DairyIndustry
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